ID: 8337
Bart van Olphen Het Nederlands Viskookboek vis kookboek boek
€45,00
Geen aanbiedingen geplaatst
Omschrijving
Bart van Olphen - Het Nederlands Viskookboek, in nieuwstaat.
Bart van Olphen vertelt het verhaal achter lekkere, eerlijke en gezonde vis. Hij gaat mee vissen en eet bij de moeder van vier broers die normaal altijd op zee zitten. Hij kookt aan boord, in havens, op stranden en in plaatselijke restaurants.
In ruim zestig overheerlijke recepten laat Bart zien hoe verschillende duurzame Nederlandse vissoorten het beste kunnen worden bereid. Gerechten die wellicht ingewikkeld klinken, maar verrassend eenvoudig zijn klaar te maken: tong in botersaus, op de huid gebakken kabeljauw, dagverse sushi. Maar waar koop je de beste en meest duurzame vis, en waar let je op? Welke basissauzen zijn lekker bij vis? En welke wijn drinken we erbij? Hollandse wijn of toch een buitenlandse druif ? Bart geeft antwoord, vertelt over zijn slag tegen overbevissing en zijn strijd voor duurzame visvangst. Ook legt hij uit hoe je vis schoonmaakt, Hollandse garnalen pelt en oesters opent zonder schade aan het levende beestje, en je hand. Het Nederlands viskookboek biedt een totaalbeleving van de Nederlandse zee, de vis en de vissers.
Verzending via PostNL (€6,95) of ophalen in Steenwijk op openingstijden.
In onze nieuwe winkel genaamd Het Lombardhuys in het mooie centrum van Steenwijk kunt u terecht voor onze collectie antiek, kunst, curiosa en vintage.
Inbreng van antiek en curiosa mogelijk in overleg.
Afhalen van gekochte goederen in de winkel tijdens openingstijden.
Verzending van gekochte goederen is mogelijk in overleg.
Het Lombardhuys
Woldpromenade 22
8331 JH Steenwijk
06-14916974
De openingstijden van onze winkel zijn:
Vrijdag 10:00-18:00
Zaterdag 10:00-17:00
Graag tot ziens bij Het Lombardhuys!
Kijk ook eens bij onze overige advertenties voor meer bijzondere en unieke items.
Bart van Olphen vertelt het verhaal achter lekkere, eerlijke en gezonde vis. Hij gaat mee vissen en eet bij de moeder van vier broers die normaal altijd op zee zitten. Hij kookt aan boord, in havens, op stranden en in plaatselijke restaurants.
In ruim zestig overheerlijke recepten laat Bart zien hoe verschillende duurzame Nederlandse vissoorten het beste kunnen worden bereid. Gerechten die wellicht ingewikkeld klinken, maar verrassend eenvoudig zijn klaar te maken: tong in botersaus, op de huid gebakken kabeljauw, dagverse sushi. Maar waar koop je de beste en meest duurzame vis, en waar let je op? Welke basissauzen zijn lekker bij vis? En welke wijn drinken we erbij? Hollandse wijn of toch een buitenlandse druif ? Bart geeft antwoord, vertelt over zijn slag tegen overbevissing en zijn strijd voor duurzame visvangst. Ook legt hij uit hoe je vis schoonmaakt, Hollandse garnalen pelt en oesters opent zonder schade aan het levende beestje, en je hand. Het Nederlands viskookboek biedt een totaalbeleving van de Nederlandse zee, de vis en de vissers.
Verzending via PostNL (€6,95) of ophalen in Steenwijk op openingstijden.
In onze nieuwe winkel genaamd Het Lombardhuys in het mooie centrum van Steenwijk kunt u terecht voor onze collectie antiek, kunst, curiosa en vintage.
Inbreng van antiek en curiosa mogelijk in overleg.
Afhalen van gekochte goederen in de winkel tijdens openingstijden.
Verzending van gekochte goederen is mogelijk in overleg.
Het Lombardhuys
Woldpromenade 22
8331 JH Steenwijk
06-14916974
De openingstijden van onze winkel zijn:
Vrijdag 10:00-18:00
Zaterdag 10:00-17:00
Graag tot ziens bij Het Lombardhuys!
Kijk ook eens bij onze overige advertenties voor meer bijzondere en unieke items.